Culinair
|
Koud Klassiek Buffet
|
De gerechten in dit buffet bestaan al jaren. Geen extreme smaken, maar lekkere, herkenbare gerechten.
Gerechten:
- 2 soorten meloen met Coburger ham
- Bourgondische fricandeau
- Boeren ham
- Grove paté met uitjes Monegask
- Fijne paté met Cumberlandsaus
- Gevulde eitjes naturel
- Gevulde tomaatjes met krabsalade
- Gerookte zalm met dillesaus
- Gestoomde makreel
- Noorse garnalen met cocktailsaus
Salades:
- Rode zalmsalade
- Rauwkostsalade
- Huzarensalade
Bijgerechten:
- Stokbrood
- Kruidenboter
- Roomboter
Onder "uitbreidingen bij de buffetten" doen we een aantal ideeën aan de hand voor een eventuele aanvulling op dit buffet.
Te bestellen vanaf: 6 personen
Prijs per persoon: € 15,95 excl. 6% btw
<< Vorige Volgende >> |
Terug
|
|
|
|
|
