Culinair
|
Jubileum Buffet
|
Wat u ook te vieren heeft, dit buffet valt altijd in de smaak. U verwent uw gasten met de mooiste gerechtjes. De gerechten worden allemaal vers gemaakt door onze vakkundige keukenbrigade.
Warme Gerechten:
- Gepekeld speenvarkenfilet met mosterdsaus
- Bourgondisch vispannetje met garnaaltjes
- Witte en wilde rijst
- Aardappelgratin
Koude Gerechten:
- Paté van kwartel met uitjes Monegask
- Tuinkruiden roompaté met cumberlandsaus
- Spaanse gedroogde ham met meloen
- Traditioneel gerookte zalm met hofmeestersaus
- Terrine van witvis met groenten
- Duo van makreel
Salades:
- Rode zalmsalade met gerookte zalmsnippers
- Aardappelsalade met boeren ham en prei
- Kipsalade met ananas en kerrie
- Surimi-krab salade met dille en honing
- Rauwkostsalade
Kaaspallet met diverse kazen:
- Brie van de mat
- Notenkaas
- Blauwaderkaas
- Port Salut
- Boeren kaas
- Edammer
Bijgerechten:
- Stokbrood
- Luxe minibroodjes
- Ciabatta
- Roomboter en kruidenboter
Te bestellen vanaf: 20 personen
Prijs per persoon: € 24,25 excl. 6% btw.
<< Vorige Volgende >> |
Terug
|
|
|
|
|
