Culinair
|
La Duchesse Buffet
|
Al onze warm-koude buffetten zijn gemaakt als een ’voor-’ en een ’hoofdgerecht’. U kunt gerust in twee keer genieten van onze gerechten. De warme gerechten blijven in onze chafing-dishes nog zeker 2 uur warm na levering.
Gerechten:
- Gebakken zeeduivelmedaillons in een saus van gepureerde
tomaten, oregano en salie
- Boeuf Bourguignon
- Gerookte zalm met een luchtige dilledressing
- Gerookte forelfilets met bieslookdressing
- Schotel rauwe ham en salami
Kazen:
- Hollandse geitenkaas met honingdressing
- Blauwe kaas
Salades:
- Salade met venkel, krieltjes en tuinkers
- Salade van fusili en groenten met boeren ham
- Salade van kreeftgarnalen met dille en citroen
- Groene gemengde salade, vijgen en pijnboompitjes
Bijgerechten:
- Minibroodjes
- Stokbrood
- Roomboter en kruidenboter
Te bestellen vanaf: 20 personen
Prijs per persoon: € 17,75 excl. 6% btw.
<< Vorige Volgende >> |
Terug
|
|
|
|
|
