Catering Overzicht

    • Nederlandse Vereniging van Erkende Partycateraars
    • Gastvrijheidsgilde
    • Koninklijke Horeca Nederland
    • Facebook

    Tapas Buffet

    Wij maken een mooie mix van huisgemaakte tapas. De lekkere kleine hapjes geven u een avond lang culinair plezier, waarbij u de koude en warme tapas gewoon door elkaar kunt eten. Het tapasbuffet is geschikt om voor langere tijd op het buffet te blijven staan.

    Warme Tapas:
    - Pinchos met mojo, gekruid spiesje van kip
    - Albondigas in Salsa
    - Kippenpootjes met aioli
    - Patatas Bravas
    - Gemarineerde ribbetjes met pittige saus

    Koude Tapas:
    - Roulleau van tomatenbrood, tapenade en serranoham
    - Kwarteleitjes met knoflookmayonaise
    - Huisgemarineerde saffraan-champignons
    - Gedroogde tomaatjes in kruidenolie
    - Ecrevisestaartjes met dille en citroen
    - Spaanse aardappelsalade
    - Salade van gegrilde paprika en tomaat
    - Dadels met spek omwikkeld
    - Quichepuntjes
    - Pittige spiesjes van zoetzuur
    - Pittige minipaprika met geitenkaas
    - Schotel met prosciutto, spinata en coppaham

    Geserveerd met:
    - Ambachtelijk gebakken plat brood
    - Knoflookbrood
    - Tortillachips
    - Tapenades

    ..........................................................

    Te bestellen vanaf:
    20 personen

    Prijs per persoon:
    € 24,50 excl. 6% btw.